Skip to content

Гост и то

Скачать гост и то djvu

ГОСТы - это нормативные акты, которые разрабатывают государственные органы по надзору качества вырабатываемой продукции и их безопасности. Практически все товары с надписью "ГОСТ" приличного качества. В конце года стали использовать технические условия, которые позволяли менять рецептуру практически любого госта, но маркировать их знаком ГОСТ.

В то самое время, ГОСТ Р, представляет собой единственной на территории Россиигосударственной системой сертификации, которая необходима для осуществления обязательной оценки соответствия. Рассматривая продукцию, произведенную по ТУ, прежде всего, следует помнить следующее: ГОСТы необходимо соблюдать и выполнять все изделия строго по.

Комментарии 0 Оставить гост Вы комментируете как Гость. ГОСТы не успевают за динамичным развитием промышленности.

Обращаете ли вы внимание на известные знаки качества ГОСТ и ТУ, которые имеются на любом продукте? Если нет, то прочтите эту статью. ГОСТ (государственный стандарт) — одна из основных категорий стандартов в СССР, это означало, что государство разработало, внедрило и контролировало рецептуру любого пищевого продукта от Калининграда до Владивостока.

Любой пищевой продукт, который был сделан по ГОСТу, имел абсолютно одинаковую рецептуру. ГОСТ и ТУ – сходство и различия. Производство продукции на территории нашей страны сегодня регламентируется двумя типами стандартов: ГОСТ и ТУ. Цели и задачи обоих этих стандартов едины – создание рамок, которых производитель должен придерживаться при производстве продукции. Но вот для достижения этих задач каждый стандарт использует свой набор рычагов и способов воздействия. Рассмотрим чем отличается ГОСТ от ТУ, и какова специфика каждого стандарта.

И ГОСТ-ом предусматриваются также технические условия. В общем ГОСТ-ом разработан стандарт для продуктов питания(содержание тех или иных веществ, сроки и условия хранения, транспортировка).  Если есть ГОСТ для товара, то это отлично для покупателя, так как выбирая продукцию и видя надпись - Сделано согласно ГОСТу - он может быть уверен в качестве приобретаемой им продукции. Однако видя надпись - Сделано согласно ТУ- нужно призадуматься. Сегодня в нашей стране существуют 2 вида стандартов на производство продукции: ГОСТ и ТУ.

ГОСТ – это государственный стандарт, который формулирует требования государства к качеству продукции.  Что же касается калиевой и натриевой селитры, то это нитраты, которые в ходе ферментативных процессов или под действием микроорганизмов превращаются превращаются в нитриты.

Процесс этого превращения контролю особо не поддается. Но ГОСТ почему – то предусматривает именно первый вариант. О других пищевых продуктах. Сегодня существует ГОСТ и на колбасу, однако большинство производителей все же указывают технические условия. Чем отличается ГОСТ от ТУ на колбасу? Государственный контроль предполагает изготовление лишь определенного вида продукции, строго ограниченного в сырье, использовании белков, специй и других компонентов.

Если ГОСТ находится на самой вершине пирамиды стандартов, то ТУ – в самом ее низу: технические условия по большей части разрабатываются производителями самостоятельно, исходя из собственных представлений о том, как нужно делать тот или иной продукт и какими свойствами он должен обладать.

Примеры: ТУ «Соединительные детали трубопроводов. Если говорить о главных отличиях между ГОСТ и ТУ, то оно кроется в жесткости устанавливаемых нормативов.

Понятно, что созданный государством ГОСТ будет намного строже, чем ТУ, разработанные самим производителем. В ГОСТ приоритетом выступает качество продукции и ее безопасность. В основе ТУ находится экономическая эффективность производства, поэтому большого запаса прочности не предусматривается.

В общем случае, ГОСТ - это то, что требует Государство, а ТУ - это то, куда должен смотреть контролер ОТК. В Вашем случае, мне кажется, нужно выяснить в соответствии с каким ГОСТом заказывать и заострить на этом внимание при переговорах с поставщиком.

txt, txt, fb2, rtf